Jakub Jasenovský pracuje v gastronomii třicet let. Je ve vztahu a má dvě děti. Po jedenadvaceti letech v top pozicích se přesunul do školního stravování, aby měl více času na rodinu. Sní o zlepšení školních jídelen prostřednictvím kurzů vaření. Do soutěže se přihlásil, aby ukázal, že i v tomto věku zvládne náročný triatlon: být skvělým tátou, studovat na univerzitě a uspět v Hell's Kitchen.