Executive chef Restaurace Ginger & Fred je milovník kvalitního jídla Ondřej Slanina – mimo jiné protagonista populární kulinářské televizní show „Kluci v akci“. Ondřej je rovněž executive chefem zámecké restaurace Chateau St. Havel. Mimo jiné mnoho času věnuje své vlastní škole vaření Hungry Town, kde pořádá nejen kurzy vaření pro firmy a uzavřené skupiny, ale i pro širokou veřejnost.